《香港式的偷情》是一部1973年上映的伦理题材电影，导演吕奇借助三个独立却互有联系的故事，呈现了一个充满讽刺与幽默的情色世界。影片以轻松诙谐的手法探讨了婚姻中的背叛、欲望的膨胀以及最终的报应，使观众在笑声中反思人性底线。

首先，影片的叙事结构非常独特，采用了三段式的故事设计。在“吃不消”的故事中，罗烈饰演的余安逸为了逃避婚姻的束缚，竟假装生病进入医院，原本是想借机与情妇偷欢，没想到事态却急转直下，假病变成了真病。这一设定既揭示了主角的自私与荒诞，又让观众在他的遭遇中感受到一种无奈的悲哀。影片通过这种夸张且幽默的手法，成功引导观众思考婚姻的脆弱与出轨的代价。

接下来，“云吞面”的故事更是让人捧腹大笑。胡枫饰演的李忠诚通过胃痛的借口，每晚溜出去与情妇约会，然而事情的发展让他陷入了彻底的尴尬与困境。情妇的另一个情人正是他自己背叛的对象，这种“天理循环”的设定不仅反映了人性的贪婪和自私，也给影片注入了强烈的讽刺意味。当忠诚在两面下注时，最终却无处可逃，无疑是对道德沦陷的有力控诉。

最后是“荷叶帽”的故事，表现了一个被老年曲折爱情包围的焦虑老人的生活。金峰饰演的钱立品在娶得年轻妻子后，因信任而不经意将杀手引入家中，诱发了一场情感的悲剧。而丁佩饰演的梦娜与暴力司机之间的虐恋，则通过鲜明的对比，完美地揭示了角色之间复杂的情感纠葛。这里，吕奇不仅让观众看到了造梦与欺骗的荒诞，也道出了人们内心深处的孤独与失落。

整部电影在伦理与情欲之间游走，借助轻松幽默的叙事风格，将潜藏的社会批判层层剥离出来。尽管故事情节在某些地方显得略为夸张，但正是这种张扬的风格使得影片在对公私欲望的探讨中别具一格。

在艺术表现上，吕奇的手法可谓灵活多变，不仅运用了时代特有的香港风情，也将本土文化与现代幽默结合起来，增加了影片的观赏性和深度。尽管时代变迁，但对人性的探讨与情感的真实呈现，在今天仍能引起观众的共鸣。

总之，《香港式的偷情》以其独特的叙事结构、幽默的表现手法和深刻的社会批判，成为了一部值得回味的经典之作。它不仅仅是一部关于偷情的电影，更是一面映照人性的灵魂镜子，让人在欢笑中体会到生活的复杂与无奈。